حلوة اللوز و الجوز





حلوة اللوز و الجوز موضوع الاخت صفاء

المقادير حلوة اللوز و الجوز


  • 300 غ اللوز
  • 100 غ الجوز
  • 200 غ سكر كلاصي
  • 4 م ك ماء الزهر
  • 2 م ك زنجلان محمر و مطحون
  • 1 م ص القرفة
  • 1 فانيلا
  • العجينة فينو + زبدة دايبة + العسل
  • البيض + شوية اللوز و الجوز و زنجلان لزينة

الطريقة حلوة اللوز و الجوز

صلقت اللوز و قشرتو و حمرتو في الفران و طحنتو ماشي بزااف مسحت الجوز و حمرتو و طحنتو
في زلفة كبيرة خلطت اللوز و الجوز و سكر و القرفة و فاني و زنجلان مطحون و ماء الزهر
سرحت الورقة و دهنة بزبدة و سرحت الخليط و لويت و اطراف دهنت بالبيض و دهنة مزيان بالزبدة و قطعت
و دخلت طيب على حرارة 200 مدة 15 دقيقة و ملي خرجو سقيتوم و هما مزالين سخان بالعسل بارد
و شكل الثاني سرحت الورقة و دهنة بالزبدة و درت الخليط الفوق فقط و لويت و دخلت تطيب و ملي خرج قطعتو و كان سقيهوم
بالعسل وهوما مزالين سخاااان و زينتوم بالخليط اللوز و الجوز و زنجلان
بالصحة والراحة
































اعلانات