لسان الطير مقرمش وسهل بالصور




موقع  وصفات لالة مولاتي  لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لك سيدتي: لسان الطير مقرمش وسهل بالصور

المقادير:

  • بيضة
  •  رابعة الزبدة اللذة مدوبة 250 غ
  •  نصف لتر حليب
  •  2 معالق كبار سكر كلاصي
  • معلقة صغيرة ملحة 
  • خمارة الحلوة 
  •  فاني 
  • كيلو دقيق حسب الخليط
  • و ( العسل فاش نطفيو مخلط مع الماء الزهر ) تفند في زنجلان محمر أو اللوز


الطريقة:

كدوبي الزبدة في كاسرونة و تخويها في القسرية و كتبرديها بايدك بشوية بشوية
من بعد كضيفي البيضة من بعد الحليب دافي غير شوية ماشي بارد من بعد القاني
و الملح و السكر كلاصي من بعد تبداي تضيفي الدقيق بشوية بشوية مع
الخمارة العجينة تكون مرخية الجهد اللي تكور ليك يعنب ما تكونش قاسحة و متلسقش في اليد.
المراحل مع الصور :
1 نكورو العجينة باليد ناشفة




2 نسرحو الكويرات بالزيت



3 نطيبوهم ربع طيبة



4 نسدو الجانب بالدقيق مخلط مع الماء زهر






5 نقطعوهم بعدما عملناهم على شكل رولو



6 نقليوهم في الزيت سخونة مع التقلاب باشما يتحرقوش
7 نطفيوهم في العسل مخلط مع الماء زهر
8 و نرشوهم بالزنجلان مع اللوز
و بالصحة و الرراحة ما تنساوش دعواتكم



















اعلانات