تحضير كلاص في المنزل سهل





من الأخت نجاة من أكادير

المقادير:

  • كريم باتسيير (نصف لتر حليب + 2 م ك بودرة الكريما + السكر سنيدة )أو أي مقادير كتصدق ليكم بها الكريما
  • 2 حكاك بيرلي
  • 2 علب شانتيي
  • الحليب طبعا انا استعملتو على قبل الشانتيي 25 سل ديال العلبة


لكريم فريش إما 2 علب نطربوهم مع السكار إكون بارد مزيان.
أو 2 علب لشانتي لي كيكون بودرة مع نصف حليب بارد .يعني كل علبة ب رابعة لحليب.

كنخلط بيرلي مع الكريم باتسيير نطرب مزيان نخلط القشدة الطرية مع السكر كلاصي حتى تصبح شاتنيي نخلطوهم مع بعض بالمهل وها الكلاص واجد خاصو غير التنسام نقسموه على 3 علب
نسمو حسب الذوق
كيبقى ليكم الاختيار) ويخلط بالمهل ويوضع في المجمد حتى يجمد
ونقدموه بالصحة والراحة
القهوة سريعة الذوبان والكاكاو والفاني للتنسام
وشوية سكر كلاصي باش نطلع القشدة الطرية على شكل شانتيي