حلوى محشوة بالبسكوي بدون طهي



موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم : حلوى محشوة بالبسكوي بدون طهي

مقادير حلوى محشوة بالبسكوي بدون طهي

الحشوة

  • 100 غ بسكوي أريو المحشو بالكريمة البيضاء
  • ملعقتان كبيرتان من الكوك المطحون
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة
عجين الكوك
  • 120 غ كوك مطحون
  • ملعقتان كبيرتان حليب
  • 130 غ بودرة الحليب
  • 60 غ سكر صقيل ( بودرة السكر )
  • 120 غ زبدة لينة 

للتزيين

  • 100 غ كوك محمر

طريقة تحضير حلوى محشوة بالبسكوي بدون طهي


1 - الحشوة : نطحن البسكوي في المطحنة الكهربائية و نضعه في إناء
نضيف إليه كلا من الكوك و الزبدة ثم نخلط جيدا و نحضر كويرات صغيرة

2 - في إناء آخر نضع كلا من الكوك ، الحليب ، بودرة الحليب 
 السكر الصقيل و الزبدة
نخلط حتى نحصل على عجين لين

3 - نحضر من خليط الكوك كويرات أكبر حجما من الاولى
نجوفها و نحشوها بكويرات البسكوي ثم نلف العجين من حولها
نبسط جوانبها و نشكلها إما دوائر أو مكعبات

4 - في مقلاة فوق نار هادئة ، نحمر الكوك حتى يصير لونه ذهبيا

5 - نلف الحلوى في الكوك المحمر و نقدمها


بالصحة و الراحة