تحضير كاشير في منزل رائع

تحضير كاشير في منزل رائع





مرحبا بكم موقع وصفات لالة مولاتي  يقدم لكم تحضير كاشير في منزل رائع

المقادير:

  • رابعة كفتة اللحم أو الدجاج
  • خمس ملاعق سميدة رقيقة
  • خمس ملاعق أرز عادي المهرس مصلوق ومصفي من الماء
  • شوية الملح
  • ملعقة من الملون الأحمر الغذائي سائل
  • ملعقة صغيرة تحميرة يعني فلفل احمرحلو مطحون
  • ملعقة صغيرة سودانية مطحونة
  • ملعقة صغيرة كمون
  • نصف كأس زيت أو زيت الزيتون
  • شوية القزبر ومعدنوس مقطعين رقيق
  • 4 البيضات مضربين
  • 3 الفرمجات مثلثين
  • 6 فصوص ثوم محكوك


طريقة التحضير :


نخلط الكل في مولنيكس و نضعه في الإناء المخصص لطهي الكاشير مكانش الإناء نديره ف بلاستيك سباغيتي و نغلقه بخيط جيدا و نلفه في الالومنيوم و نضعه في لكسكاس بحال إلى أنطيبو الكسكس

بعد طهي الكاشير مدة ساعة إلاربع يكون جاهز ويدخل الثلاجة حتى يبرد ويقطع حسب الرغبة ويقدم.