المقادير:
- زلافة سميدة رقيقة
- زلافة طحين
- كاس سكر
- كاس زيت
- كاس ماء
- قشرة الحامض
- دانون او كاس حليب انا ستعملت كأس الحليب
- 2 بيضات
- 2 خمارات
للتزيين :
- لوز إفيلي
- مربى المشمش
طريقة التحضير :
نخلطو المقادير السائلة عاد الدقيق والسميدة والخميرة بالخلاط اليدوي ندهنو المولات ونرشوهم بالسميدة نصبو الخليط وندخلوهم للفرن إلى شاط ليكم الخليط ديرهم على شكل مادلين أو بالصحة وراحة
