المقـادير :
- البطـاطا حلـوة
- معلقـة صغيرة ابزآر
- معلقـة صغيرة التحميرة
- شويـة الملـح
- معلقـة كبيرة سكر
- 2- معـالق كبـار زيت الزيتون
الطريقـــة :
نقطعـو البطـطا شرائـح طويلـة متكونشي رقيقـة بزاف و متكونشي غليظة
نرشوهـا بزيت الزيتـون كـاملـة
نعملُـو السكر مع الملـح و ابـزآر و التحميرة , و نخلطو كلشي
من بـعد نرشوه علَى البطـآطـآ ديـآلنـآ
من بـعد نزلوهـآ فِي السينييّة وَ ندخلوهـآ للفرن
و نخليوهـآ تقريبـآ 20-25 دقيقَـة
حتّى تشوف البطـآطـآ طـابت و رطـابت
و نعملوهـا في طبسيل النّقديم
و هـا البطـاطـا حلوة في الفرن واجدة
بـآلصحـة و الراحـــة
