موضوع الاخت حياة جزاها الله عنا كل الخير
تحضير طورطة بالشكولاطة بالصور
مقــــآدير الكيكـــة:
الطبقـــة الأولىالمقاديــــر
- ثلاث بيضــــآت
- كــآس دانيت كراميل
- كأس سكر
- كأس زيت ونترك منو شوي لدهن المول
- ثلاث خمـــآرات
- ساشي فانيلا
- ساشي كاكاو
- تقريبـــــآآآ 6 ملاعق كبيرة دقيق
الطريقــــــــة:
نخلـــط جميع المقادير جيدآآآ ما عدا الدقيق والحمارات نتركهم في الاخير
نكونو عملنا الفرن يسخن
مين يسخن الفرن نضيف الدقيق وخمارات على الخليط ونحركه بالمهل ونضعه في المول وندخله الفرن
لازم يكون المول الي كيتفتح من جنب
من بعد اخراج الكيك من الفرن نسقيه على الفور بسيرو البرتقال
مقـــــآدير الطبقـــــة التـــآنية:
- نصف لتر حليب
- (كأس دانيت كراميل ياغورت (نكهــة الكراميل
- ملعقــتـآن كريم باتسيير
- ثلاث معالق سكر
- اللوز
الطريقــــــــة:
نصف لتر حليب نضيف لها نصف كـــأس دانيت كراميل و ملعقتان سكر ثم اللوز وبعدهـــآ ملعقتــــآن بودرة كريم باتسيير وهو على نار هـــآدئة مع التحريك المستمر حتى يصير مثل الكريمة ثقيل ونضعـــه فوق طبقة الكيك وندخله الثلاجــة تقريبا 5 دقائق حتى 10 دقائق
من بعد ما خرجناهـــا من الثلاجـــة
مقــــآدير الطبقــــــة الثالثـــــة:
- 2 ســـآشي فلون نكهـــة فاني
- ساشي كاكاو
- 10 مكعبــــآت شوكولا
- 3ملاعق سكــــر
الطريقــــــــــة:
نضع الكل فوق نــــــآر هـــآدئة مع التحريكـ حتى يغلي وبعدهــــآ نضع الخليــــط فوق الطبقــــة التـــآنية وندخلهــــآ الثلآجـــة تقريبــــآ اربعــــة ساعــــآت وتزيين على حسب الرغبة انا زينت بالشوكولا
وتقـــــدم بـــــآردة
