المقادير:
- -250غ زبدة طرية
- -150غ سكر
- -فانيليا
- -1/2 كأس حليب حوالي 125ملل
- -450إلى500غ فرينة
طريقة التحضير:
نخلط الزبدة مع السكر،الفانيليا جيدا بالضراب الكهربائي ثم نضيف الحليب .والدقيق تدريجيا حتى نتحصل على عجينة ملساء ،نضعها في جيب حلواني ثم نشكلها ونزينها .
