موضوع الاخت لطيفة
مقادير :
- زلافة فورص
- زلافة قمح
- بيضة
- طريف صغير خميرة العجين
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة سكر
- فاني مصورتوش
تجمع بالماء الدافئ تدلك تترك ترتاح تم تقسم الى كرات والصور تشرح الطريقة
للتوراق
زبدة مدوبة مخلطة مع زيت والسميد النااااعم
الطريقة دائما نستعملو الزبدة والسميد فجميع المراحل