المقادير:
- 250غ زبدة طرية
- 125غ سكر ناعم
- ملعقة صغيرة كاكاو
- ملقة كبيرة كاكاو
- بيضة كاملة وصفر بيضة
- فانيلا
- فرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير:
نخلط السكر والزبدة جيدا ثم نضيف البيض نضيف الفانيلا ونجمع بالفرينة دون ان نكثر الفرينة في ااول نقسم الخليط الى ثلاث اقسام قسم نضيف الملعقة الصغيرة كاكاو وقسم نضيف له الملعقة الكبيرة وقسم نتركه ابيض نكمل باقي الفرينة والشرح في الصور
ملاحظة عندما ننتهي من لف العجينة نتركها ترتاح في المجمد نصف ساعة حتى تحافظ على شكلها عند القص
