المقادير
- بطاطس مسلوقة حسب الحاجة
- الطون
- الفرماج مثلثات أو مربعات حسب الرغبة
- فرماج محكوك
- معندنوس
- زيتون أسود مقطع
- ملح
- إبزار
- ورقة البسطيلة
الطريقة
نخلط جميع المكونات ونعمرو بهم الورقة بريوات أو نيم اللي بغيتو وندخلوهم للمجمد وفاش نبغيو نقليوهم نخرجوهم مباشرة ونقليوهم وبالصحة والراحة
