وصفة الاخت خديجة
المقادير
- 125غ زبدة مرخوفة
- 100غ سكر سنيدة
- 3 م ك زيت
- م ك مربى المشماش سائل
- قطرات من روح القهوة او الفاني
- بيضة
- اصفر بيضة
- 3 م ك النشا
- قبصة ملح
- القليل من خميرة الحلوى
- الدقيق حسب الخليط
نخلط العجين ويدخل للثلاجة مدة 20 دقيقة يرتاح من بعد نخرجوه ونسرحوه بالمدلك ونطبعوه بمرشم الخميسة تم تدخل الى الفرن تطيب ملي تبرد نلسق فوقها خميسة بالشكلاط لي نكونوحضرناهم من قبل فالمول الخاص بيهم اترككم مع الصورة توضح
