تحضير سحور رمضان بارد و خفيف






 موقع وصفات لالة مولاتي يقدم لكم  طريقة تحضير سحور رمضان بارد و خفيف

المقادير:

  • نصف لتر حليب
  • 4 م ك سكر سنيدة
  • 1 كيس فاني أو عويد فاني
  • 3 بيضات

الكراميل:

  • 100غ سكر سنيدة


الطريقة:

في كاسرون ديري السكر على نار هااادئة مع التحريك حتى يولي لونها ذهبيا ووزعيها على زليفات لفلون غلي لحليب مع السكر وفاني مزيااان من بعد طربي البيض وزيدي عليه الحليب وخلطي مزياان وكبي الخليط فوق كريم كراميل في آنية عميقة ديري الماء الساخن ونزلي زليفات ديال لفلون فيها ودخليهم للفرن على درجة 180 لمدة 40 دقيقة باش تعرفي كريم كراميل طاب حشي سكين فيه خاصو يخرج نقي ملي يطيب خليه يبرد شوية ودخليه للثلاجة يشد راسو ويبرد مزيااان ويقدم والتزيين كايبقى اختياري وبالصحة والراحة