صابلي الأناناس لذيذ و اقتصادي و راقي فالمنظر
المقادير
- 250غ زبدة لذة
- خمارة واحدة
- فاني او الزا زهر او قشرة الحامض للتنسام
- 2 بيضات
- كاس اتاي صغير ديال الزيت
- جوج كيسان سنيدة كنعبر بنفس الكاس
- قبصة ملح
- الفورص تقريبا كيلو الا ربع
- قياس داك الكاس بكاس العنبة كيساوي كاس الا ربع
مقادير تزيين صابلي الاناناسة
- الناباج كنديرو مقدار جوج معالق مع ملعقة ديال سنيدة وندووهم فوق البوطة
- كاوكاو مهرمش ومحمر
- الشكلاط الاسود
طريقة تحضير صابلي الاناناسة
نخلط البيض ثم نضيف الزبدة الزيت سنيدة …….اخيرا الدقيق و الخميرة نعجن الكل جيدا للحصول على عجينة لينة و متجانسة
تبسط العجين بالمدلك
بالصور
تقطع على شكل الانانسة
بالنسبة للطياب ديال الصابلي الفران يكون مسخن من قبل و متوسط الحرارة
مللي نخرجوه نخليواه حتى يبرد
ونلاصقو واحد مع واحد بالناباج وندهنو داك البلاصة للي غنفندوها فالكاوكاو كذلك
بالناباج
نغمسو النصف الاخر فالشكلاط
