نقترح عليك سيدتي طريقة تحضيربسكوي الابتسامة سيعشقه اطفالك لا تترددي وحضريه لهم…صحي ولذيذ
المقادير
- للصابلي
- 150غ دقيق
- 50غ لوز محمر ومفروم
- 50 غ شوفان مفروم
- 80 غ زبدة
- 80غ سكر
- ملعقة ك ماء الزهر
- نصف م ص خميرة
- م ص قرفة
- الكناش
- 150 غ شوكولا
- نصف كاس كريمة او حليب
- 4 م ك زنجلان محمر ومطحون
الطريقة
للصابلينخلط المقادير مع بعض جيدا نحصل على عجين متماسك ولين نتركه في الثلاجة ثلث ساعة
نمدده ونقطعه دوائر وبواسطة مشط جديد ونضيف بالماء الساخن نطبع ثقب في العجين نشكل اعين وفن وندخله الفرن على درجة حرارة 200 مدة عشر دقائق الا ربع ساعة
