فروماج منزلي مثل الفروماج الاحمر





وصفة الاخت ام ادم


  المقادير :

فروماج منزلي مثل الفروماج الاحمر
  • 2كيسان حليب غبرة.
  • كاس الزيت.
  • كاس حليب سائل. 
  • 2 صفار البيض.
  • 2فروماجات مثلث.
  • ملعقة صغيرة عصير الحامض.
  • رشة الملح.
  • الزعتر المحكوم



التحضير


يوضع الزيت والحليب السائل في الخلاط الكهربائ ونزيدو الملح وصفار البيض ونضيفو نيدو حتى يعقاد الخليط يفرغ في علبة مغلفة بالبلاستيك وتدخل للمجمد يترك لليومين ويستعمل