سباكيتي بالقمرون والصوص
بعد ما وجد ولو ان مفهش الكلمار الا انه جاني الذ من لي كليت برى بلا كنور ناكل ونقول السر للي بغات تطلع لها بنينه بزاف
بصلة كبيرة نحكوها في الحكاكه نحمروها مع زيت زيتون مزيان على نار مهيلة
ثلاث فصوص من الثوم محكوك
جوج حبات طماطم حتى هي محكوكة
معندنوس مقطع رقيق
من تتحمر البصلة مزيان نضيفولها الماطيشة المحكوكة ثم المعدنوس ثوم ونضيفوا ملح ابزار خرقوم تحمرية نغطيو غير شويه عليهم ثم نزيدو شويه زيت زيتون وعلبة من مطيشة الحك و ماء غلينا فيه قشور كروفيت بعد ما غسلناهم مزيان و نخليوهم يطيبو على نار مهيلة وبداك الماء لي طيبنا فيه قشور القمرون كتكون لذيذة بزاف واخا مزدناش قمرون و كنطفيو علي الصوص نطحنوها مزيان في مولنكس عاد نردوها الطيب على نار مهيلة حتى تقرب الطيب كنضيفوا قمرون الطيب غير خمس دقائق بركة
نكونوا عملنا في ماء شويه ملحه شويه زيت زيتون خليناه يغلي عاد ضفنا له سباكيتي من يطيب مزيان نصفيوه نضيفوا له نصف الصوص والباقي نخليوه للتزيين
