يسعدنا أن نقدم لك سيدتي حلوة دواز أتاي لذييييذة و اقتصادية
المقادير:
- نص رابعة مركارين اللذة
- 2 كؤوس عنبة زيت
- 2 كؤوس عنبة سكر سنيدة
- 4 بيضات
- قشور برتقالة محكوكين
- 2 خمارات حمر
- رابعة اللوز محمر ومهرمش
- الدقيق حسب الخليط
الطريقة :
نخدمو جيدا الزبدة مع سنيدة حتا تولي بحال لكريما نزيدو ليها الزيت والبيض اللوز وقشور برتقالة ونخلطو العناصر جيدا ثم نضيفو الدقيق التدريج حتا نحصلو على عجين لين ثم الخمارات
نشكلو كويرات وندوزو لوجه ديالها فسنيدة ونغرسو وسطها حبة اللوز او كاوكاو (حسب الإختيار) نستفهم فطاوة مدهونة وندخلو لحلوى للفرن طيب.
