طريقة عمل حلوى السمسمية بالصور

طريقة عمل حلوى السمسمية بالصور





نقدم لك سيدتي حلوى السمسمية  سريعة وسهلة التحضير تتعجب الولدات بزاف

مقادير حلوى السمسمية:

  • 200غ زنجلان ( سمسم )
  • 100غ عسل
  • 100غ سكر سنيدة
  • 50غ لوز مهرمش


طريقة تحضير حلوى السمسمية:

ندوبو السكر مع العسل حتى يغلى




ثم نضيفو الزنجلان مع التحريك




ثم نضيفو اللوز مع التحريك دائما




نستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط ويصبح لونه ذهبيا






نصب الخليط فى ورق الزبدة ونضع ورقة اخرى فوق الخليط

ونسرحه بالمدلك حتى يصبح رقيقا ومسطحا




ونقطعه بالشكل الذي نريد ونتركه حتى يبرد



وهاهي حلوة السمسمية واجدة

بالصحة والراحة