بلا ماتهزي وتحطي او حتى دلكي..شباكية بطريقة عجيبة وسهلة تخليك ديريها وتعاودي بلا ماتعكزي
المكونات:
- 500غ دقيق ابيض
- كاس غير مملوء زيت+زبدة مذابة
- 4 ملاعق او 3 خل
- كأس الا ربع ماء الزهر ممكن اقل او اكثر
- 100 غ تقريبا سمسم/زنجلان محمص قليلا+لوز مطحون مقشرته
- القليل من الملح
- اصفر بيضة
- القليل جدا من الخميرة اختيارية
- نصغ كيس من خميرة الحلويات=4غ
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة نافع
- القليل من الزعفران
- ماء الزهر
- العسل
