طريقة عمل تحضير طورطة باردة و غاية فالسهولة
المقادير :
- 4 بيضات
- نصف كاس زيت
- كاس سكر
- 2 كاس طحين
- 5 معالق ماء عادي
- 1 قشرة الليمون
- 2 خميرة الحلوة
- القليل من الملح
الطريقة :
نطرب البيضات مع الملح سكر زيت و 5 معالق ماء لمدة 6 دقائق حتى يتضاعف الحجم
نضيف قشور الليمون و الطحين و الخميرة
ناخدو قالب دائري وندهنوه تم نضيفو الخليط و ندخلوه الفران من بعد نخليوها تبرد
انا عملت صلصة الفرولة يمكن ليكم تعملو الكونفتير و الكريم تم نزينوها بالفواكه كما في الصورة
