تحضير كيكة الطبقات بالكراميل




نقدم لك سيدتي طريقة تحضير كيكة الطبقات بالكراميل


الجنواز :

  • 2 بيضات 
  • 6 معالق كبار زيت 
  • 6 م ك سكر 
  • 6 م ك حليب سائل 
  • 8 م ك دقيق ناعم 
  • 2 م ك كاكاو 
  • فاني 
  • خمارة 
  • ملح.


نخلطو الكل فالخلاط و نطيبوها ملي طيب نسقيوها ب كاس صغير ماء ساخن فيه قهوة سريعة الدوبان .


الطبقة التانية :


2 بيسكوي صابلي نطحنوة فخلاط ونتركه جانبا . فوق نار مهيلة نعملو نصف لتر حليب مع فلان كراميل كبير و 3 معالق سكر ملي يغلى نضيفه على البيسكوي فالخلاط و نضيف 250 غرام قشدة طرية سائلة و معلقة كبيرة قهوة و م ك كاكاو و نخلط الكل و نصبه فوق الكيك و ندخله يبرد.


الطبقة الثالتة :


150 غرام شكلاط اسود + دانون طبيعي + معلقة كبيرة زيت . ااكل في حمام مريم و نصبه فوق الطبقة الثانية و ندخلوها للثلاجة ليلة كاملة