طيبت طاجين الدجاج بطريقة جديدة بالصلصة الحمراء متشبعووش منو

طيبت طاجين الدجاج بطريقة جديدة بالصلصة الحمراء متشبعووش منو





طيبت طاجين الدجاج بطريقة جديدة بالصلصة الحمراء متشبعووش منو


المقادير :

طاجين الدجاج :
  • قطع من الدجاج
  • بصلة مفرومة
  • 4 فصوص ثوم
  • حبة فلفل حلو احمر
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ملاعق من معجون الطماطم
  • زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر المطحون
  • نصف ملعقة من الكزبرة الجافة المطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • نصف ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة هريسة
  • ملعقة صغيرة خردل
  • زيتون
  • ملح
  • ملعقة صغرة عصير ليمون



مقبلة الشفلور او القرنبيط :

  • 1 شفلور متوسط الحجم
  • ملعقتان كبيرتان من البقدنوس المفروم
  • 4 فصوص من الثوم مهروسة
  • ملعقة مسحوق فلفل احمر
  • قليل من الفلفل الاسود
  • ملح
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
  • ملعقة صغير من الكمون



الطريقة :