المقادير : الكيك :
- بيضة
- كأس الدقيق
- نصف كأس السكر
- نصف كأس الزيت
- 1 خمارة
- ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ياغورت شوكلاط
الطريقة :
تطرب البيضة و السكر جيدا ثم الزيت و يطرب الكل تدريجيا ثم يوضع في قالب الذي يحل مدهون بالزبدة و يرش بالدقيق أو الزجاج ثم الفران 200 درجة تطيب من تحت و 5د من فوق .
السيرو : كأس صغير الماء + ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان يمزج و تسقى به الكيك.
الفلان : نصف لتر الحليب
2 ياغورت طبيعي
3 فلان صغير الازرق
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
4 ملاعق كبيرة السكر
يمزج الكل إلا ياغورت ثم يوضع فوق النار مع التحريك ثم بعيدا عن النار نضيف ياغورت مع التحريك ثم يوضع الخليط فوق الكيك ثم يترك يبرد في الثلاجة .
نأخذ الكرامل إما يشترى أو يحضر ثم نضعه من فوق و تقدم باردة .
