نقترح عليك سيدتي كيك اقتصادي بالتفاح بطريقة جديدة و مميزة ومذاق رائع
المقادير :
- 4 بيضات
- نصف كأس من الزيت
- كأس من سكر سنيدة
- القليل من قشور الحامض
- ملعقة من الزبدة
- 2 أكياس من خميرة الحلويات
- 3 كؤوس عنبة من الدقيق منخول
- رشة ملح
- تفاحتين
الطريقة :
في إيناء ضعي البيض والسكر وقشور الحامض واخلطي الكل جيدا بالطراب الكهربائي ثم ضيفي الزيت والزبدة واخلطي الكل مجددا ثم قومي بإضافة الدقيق والخميرة مع الخلط جيدا .
بعدها قومي بإفراغ الخليط في قالب الفرن ثم قومي بتقشير التفاح وابشريه واعصري عليه القليل من الليمون الحامض ثم قومي بتوزيعه بعدها فوق الخليط وادخليه إلى الفرن .
بعدها اخلطي عصير نصف ليمونة حامضة مع ربع لتر من الماء ثم ضيفي له فلان فاني مع السكر واخلطي فوق النار حتى يغلى ثم افرغيه فوق الكيك .
