عيد الأضحى على الأبواب خديتي كمية كبيرة من البقدونس والقزبر عندي ليك واحد السر يخليهم ليك طريين حتا لشهر بلاميخسرو وبلا متقطعيهم!!!






السلام عليكم حبيباتي كنتمنى تكونو بصحة جيدة،اليوم كانقترح عليكم طريقة لتخزين القزبر والمعدنوس بكمية كثيرة بما انه الثمن ديالو مرتفع فهاد العواشر،ميخسرش ليكم كايجلس مدة طويلة حتا لشهر بلاما يخسر كايبقى طري وبلاما تقطعوه.



الطريقة:


خديت كمية من القزبر والمعدنوس وغسلتهم مزيان والسر لي كايخليهم طريين مدة طويلة مه الخل ،كانوضع ملعقة خل فالماء لي غسلت فيه القزبر والمعدنوس،وكانخليهم يستقطرو مزيااان حتى ميبقاش فيهم الماء،وناخذو منديل يكون نقي نوضعو فيه الربيطات ديال الربيع ولفوها مزيان ونديروهم فبلاستيكة او سولوفان،كانتمنى طبقو هاد الطريقة وتعجبكم.