جبت ليكم هاد الوصفة ديال الكرواصة جربتها وطلعت رااائعة وسهلة.
العجين المورق الخامر: 500غ دقيق ابيض. 75غ زبدة لينة . بيضة . 60غ سكر خشن. 10غ ملح . 100غ ماء . 100غ حليب. 20غ خميرة طرية او 15غ خميرة جافة . 200غ زبدة للتوراق ملاحظة مهمة بالنسبة للعجين الورق بالزبدة لو كان الجو حار جدا فمن الافضل استعمال الماركرين بدل الزبدة .
