خبز بالزيتون ولا الذ لوجبة الافطار

خبز بالزيتون ولا الذ لوجبة الافطار

العجينة:

درت كأس مااء وكأس حليب دافيين ومغرف كبيرة ونصف خميرة الخبز ومغرف صغيرة سكر ومغرف صغيرة ملح خلطتهم من بعد درت زوج كيسان فرينة وخلطتها حطيتها بجيه تخمر وكي تخمر كسرتلها التخمار واضفتلها نصف كاس زيت وحبة بيض وزيتون أخضر وأسود مقطع وحشيشة وسانوج و3 كيسان فرينة وخلطتها..وادا بقات تلسق العجينة زيدولها شوية فرينة.

الحشو:

حبة بصل مقطعة نديروها تتحمس في الزيت والملح نضيفولها صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة ولحم مرحي نخلوهم يتحمسو من بعد نديرو شوية زيتون أخضر مقطع وحشيشة ولا معدنوس وكمون وفلفل أسود ابقاو تحركو فيها حتى طيب وما ديروش الماء من بعد نروحو للعجينة نشكلو خبيزات صغار ونديرو الحشو وندهنو بصفار بيض ونديرو سانوج وجلجلان من الفوق انا خلطتهم مع بعض ونديرو تاني فروماج مرحي…وندخلوها للفور وبصحتكم بزاااف بنين