نقدم لكم سيداتي الملوي بطريقة جديدة وسريعة (الفطير المشلتت ) بدون فرن ناجح مئة بالمئة
المقادير :
- 250غرام دقيق أبيض الفورص
- 250غرام دقيق القمح الفينو
- ربع ملعقه صغيرة سكر
- ربع ملعقه صغيرة خميرة الخبز القليل جدا لايجب الاكثار منها
- القليل من الملح
- ماء دافئ للعجن
- 125غرام زبدة للتوريق
- القليل من السميد الناعم
بدون فرن ناجح مئة بالمئة){kind=link}