مسمنة مورقة بالحليب فالفرن معمرة بالكريم باتسيير
المقادير:
- 450غ من دقيق الحلويات
- ملعة كبيرة سكر
- ملعقتين كبار زيت المائدة
- 4غ خميرة الحلويات
- الملح حسب الذوق
- ملعقة كبيرة من الخل
- ملعقة كبيرة زبدة 30غ
- الماء لجمع العجين
مقادير الحشوة:
- 300م من الحليب ما يعادل 2 كيسان
- ملعقتين كبار من بودرة كريم باتسيير
- ملعقتين كبار سكر
- 16غ سكر الفاني
- والقليل من اللوز او الفول السوداني حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة قرفة
