وصفة الاخت جيهان ام اية
المقادير:
نصف كيلو سميد رقيق او نعبرو 4كيسان عنبة . نصف كاس زيت. 1خمارة .معلقة كبيرة عسل ممكن نعوضوه بملعقة سكر .معلقة صغيرة ملحة.معلقة صغيرة خميرة فورية (خميرة المعجونة). ماءدافئ
نخلط السميدة الخمارة والملع والخميرة المعجونة والزيت نخلط نبسسهاحتا تدهن كل حبات السميد من بعد نضيف العسل ونجمع بالماء حتا نحصلو عجين مرخووف تقريبا 2كيسان عنبة عامرين من بعد نشكل كويررات نفندهم فالسميدة ونكرصوهم فالمقلة التقيلة اما بالاطار او بلاش ويمكن نديروها حرشة كبيرة بنفس المقادير انما نديرو تقبة وسط باش ماطرطقش وبالصحة والراحة
