تارت بالفواكه سهلة و لذيذة





 نقترح عليك سيدتي تارت بالفواكه سهلة و لذيذة


المكوّنات

8 أشخاص
للعجين :
  • 500 غ دقيق
  • 250 غ زبدة طرية
  • 2 صفار بيض
  • بشر الليمون
  • م ص خميرة كميائية
  • 2 م ك سكر مسحوق
  • قرصة ملح

للكريمة :
  • 2 م ك دقيق
  • 2 م ك نشا
  • 1/2 لتر حليب
  • كاس عصير الليمون
  • 2 صفار بيض
  • 3 م ك سكر




طريقة التحضير


للعجين نخلط المكونات الجافة نضيف الزبدة حتى ندخلها في الدقيق ثم نضيف البيض و يترك ليرتاح في الثلاجة لمدة 10 دثم نخرجها و نضعها داخل قالب التارتو نثقبها بالشوكة و ندخلها الفرن الى ان يحمر

اما الكريمة: نخلط الدقيق و النشا و السكر و مبشور الليمون مع الحليب نحركه حتى يصبح ثقيلا و يضاف صفار بيض حتى يصل لدرجة الغليان و ننزعه من النار يضاف اليه عصير الليمون
اما التزين راجع لكل واحد