نقترح عليك سيدتي تحضير سويس رول كاتذوب فالفم
مكوّنات جنواز:
- كأس صغير سكر
- 5 بيضات
- 0.5 كأس صغير ماء
- كأس او نصف طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة حلوى
الكريمة
- علبة حليب محلية
- 3 ملاعق شكلاطة nutella
- 250 غ زبدة
طريقة التحضير:
جنواز: نقسم ابيض بيض على اصفر بيض ، نضرب ابيض البيض مع قليل من الملح الى ان يصير متل الثلج ثم نمر الى اصفر بيض نخلطه مع السكرو نصف كاس ماء يخلط بعد ذالك نضيف الطحين و الخميرة حلوى يخلط نضيف ابيض بيض شيأً فشيأً
نفرغ الخليط في صينية مستطيلة او مربعة ثم ندخله الى الفرن الساخن 150 درجة.
نحضر الكريمة : نضع علبة حليب محلية في العاء ليغلي حتي يصبح متل الكراميل نخلطه مع الشكلاطة و زبدة حتى تصبح كريمة
نكب الكريمة على الجنواز و رولها متل السيكار ويزين حسب وغبة او بصحة و الراحة
