المكونات:
- 3 كؤوس سميدة رقيقة
- 1 كأس دقيق أبيض
- 6 كؤوس ماء دافئ
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 أكياس خميرة كيميائية
- ملح القليل من السكر
الطريقة:
نمزج السكر مع الخميرة مع القليل من الماء، نضيف السميد والدقيق نمزج جيدا ثم تسكب الماء شيئا فشيئا وفي الأخير نطحنه في الخلاط الكهربائي ويطهى في مقلاة ساخنة.
