شباكية لبنان او شباكية طويلة من صفحة طاجين المرأة المغربية
المقادير
- كاس صغير منو نقيس كل المكونات
- ثلاث كؤوس دقيق ابيض
- نصف نفس الكاس زيت
- معلقة عسل
- رشة ملح
- 2 كؤوس
- من الماء البارد
الطريقة:
فطنجرة نعمل الماء مع الزيت رشة الملح ملعقة صغيرة عسل يغلي فوق النار ونزلها ونوضع دقيق كامل مباشرة ونخلط جيدا كما فالصورة نخليه يبرد ونوضع العجين فجيب الحلوى بعد ما نكمل نقليهم فزيت دافئة فقط والنار متوسطة ونوضعهم فالعسل.
