هاد البريوش مكيخطانيش فالكوتي كيجي منفوخ وهشيش كيحماقو عليه وليداتي

هاد البريوش مكيخطانيش فالكوتي كيجي منفوخ وهشيش كيحماقو عليه وليداتي





من صفحة خديجة عزوز أقترح عليك بريوش رائع أتمنى ان تجربيه



المقادير :

  • 500 غرام دقيق
  • 20 غرام خميرة معجونة
  • 80 غرام سكر
  • 250 مللتر حليب
  • ملعقة ملح
  • 1 بيضة
  • 60 غرام زبدة





الطريقة:


نمزج المكونات جيدا نضيف الزبدة ونترك العجين يختمر مدة ساعتين بعدها نقسمه 4 كويرات متساوية. نشكلها ضفيرة ونضعها في قالب مستطيل. نتركها تختمر مرة اخرى ساعتين ندهنا بصفار للبيض ونرش غليه السكر حبيبات او الشوكولا حبيبات.