فطائر راقية محشوة بالبطاطس بشكل جديد رائعة ورطبة أهش من القطن بدون بيض وبدون حليب
مكونات العجين:
- 4 كؤوس دقيق ابيض
- كيس خميرة الحلويات
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- دانون طبيعي
- 2 ملاعق زيت نباتية
- ماء دافئ
الحشوة:
- 2 بصلات مشلظين
- 4 حبات بطاطس مسلوقة
- قزبر ومعدنوس
- ملح .. ابزار ..تحميرة ..بابريكا ..هريسة..خردل
