وجبات سريعة واقتراحات متنوعة للخرجات والنزهات الصيفية لذيذة جدا والاهم اقتصادية




دجاج تركي مقرمش بالماء الغازي مع اقتراحات متنوعة للخرجات والنزهات الصيفية لذيذة جدا لاتفوتوها




مقادير تحضير الدجاج : 

  • كيلو إلا ربع من الدجاج أو قطع من الديك الرومي
  • فلفل أسود ملح زنجبيل كركم فلفل حلو أحمر مطحون
  • كوب عنبة من الدقيق الأبيض
  • نصف لتر من ماء معدني غازي وتبقى الكمية حسب كمية الدجاج المستعملة
  • 2 فصوص ثوم
  • قليل من الأعشاب المنسمة
  • قليل من توابل الكاري اختيارية
  • بيضة واحدة

مقادير تحضير الزعلوك :

  • 2 حبات طماطم
  • حبة فلفل حلو أحمر
  • كيلو من البادنجان
  • 3 فصوص ثوم
  • نصف ليمونة حامضة مجمدة
  • ملعقة كبيرة من الشرمولة المغربية
  • كمون كزبرة جافة مطحونة باربريكا زنجبيل فلفل أسود
  • ملح
  • زيت الزيتون

مقادير تحضير سلطة المعكرونة :

  • حبة بصل
  • حبة فلفل حلو
  • زيت نباتية
  • فطر معلب
  • لحم مدخن اختياري
  • بقدونس ملح فلفل أسود
  • أي نوع من المعكرونة
  • ذرة معلبة
  • زيتون
  • ملعقة عصير الليمون الحامض
  • جبن دجاج تركي مقرمش بالماء