مسمن مورق وهشيش بتقنية جد مبسطة للمبتدئات رائع
المقادير:
- 200 غرام دقيق قمح أو فينو (السميد الناعم جدا)- 2 أكواب
- 300 غرام دقيق رطب الأبيض – 3 أكواب
- 150 مل حليب(1كوب)
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتية
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- الزبدة+الزيت+الدقيق للتوريق
