مملحات جديدة بمنسمات مختلفة بعجينة واحدة كوني متاكدة انك لم تتدوقيها
مقادير تحضير العجين:
- كيلو من الدقيق الابيض
- 8 غرام من خميرة الحلويات
- 250 غرام من الزبدة
- 2 حبات بيض
- 2 ملاعق من الخل
- ملعقة من الكليكوز
- 2 ملاعق كبيرة من الخردل
- ملعقة صغيرة من الملح
- 4 قطع من الجبن
- نصف كوب عنبة من الزيت النباتية
- ياغورت بدون سكر
- فلفل اسود
لتنسيم المملحات
- كمون.ثوم.بصل.هريسة.فلفل احمر حلو.زعتر.جبن مفروم لدهن
- بيضة ,خردل, ربع ملعقة من معجون الطماطم
لتزيين
- لوز .
- فستق.
- سمسم.
- بافو او بدور الخشخاش.
- بدورعين الشمس
