مسمن مورق بطريقة بسيطة جدا كيجي مقرمش او مورق او حفيف بدون خميرة كيميائيه

مسمن مورق بطريقة بسيطة جدا كيجي مقرمش او مورق او حفيف بدون خميرة كيميائيه

المكونات:

• 300غ دقيق
• 120غ فينو أو سميد رقيق
• ملح وسكر
• ربع م خميره خبز
• ماء لجمع العجين
• للتوريق 
• زيت
• زبده ذائبة
• الفينو

طريقة التحضير: