حلوى رخيصة وهشيشة ببيضة واحدة فقط وبكمية وفيرة كلمة روعة قليلة فحقها
المكونــــــــــــــــــــــــــــــات
- اصفر بيضة
- الدقيق من كاسين االى 3 كؤوس
- 125 غ زبدة
- كاس سكر =150 غ
- كاكاو مر 7غ
- 8 غ خميرة الحلوى= البيكنج باودر
- 7غ سكر فانيلا
- رشة ملح
الحشـــــــوة
- 2 كؤوس جوز الهند (يفضل طحنه)
- كاس سكر حبيبات
- بياض بيضة
- الحليب من ملعقة الى ملعقتين كبيرتين
مكونات صوص الشكولاطة
- 125 مل ماء
- 28 او 30 غ كاكاو مر
- 150 غ او كأس سكر حبيبات
- رشة ملح
نضع الكل فوق ناء متوسطة يغلي 3 مرات ويوضع في قنينة زجاجية
ويحتفظ به في الثلاجة يبقى صالح للاستعمال مدة ستة اشهر