جربي الدجاج بهذه الطريقة ومغديش تستغناي عليه..كيجي غزاال احسن من المطاعم
المكونات
- صدر الدجاج مقطع طوليا انا استعملت 850غ تقريبا
- كأس الا ربع دقيق ابيض
- ملعقتان كبيرتان نشا
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل احمر
- زنجبيل
- 2 ملاعق كبيرة
- عصير الحامض
- ملعقة كبيرة خل
- بودرة الثوم او
- 3فصوص مفرومة
- بودرة البصل اختيارية
- بيضة
- نصف كأس حليب
- كأس ياغورت طبيعي
- صلصة حارة
خلطة التغطية :
- كأس ونصف دقيق ابيض
- نصف كأس نشا
- كيس خميرة الحلويات
- ملح
- فلفل اسود
- زنجبيل
- فلفل احمر
