جربي الدجاج بهذه الطريقة ومغديش تستغناي عليه..كيجي غزاال احسن من المطاعم





جربي الدجاج بهذه الطريقة ومغديش تستغناي عليه..كيجي غزاال احسن من المطاعم



المكونات

  • صدر الدجاج مقطع طوليا انا استعملت 850غ تقريبا
  • كأس الا ربع دقيق ابيض 
  • ملعقتان كبيرتان نشا
  • ملح
  • فلفل اسود 
  • فلفل احمر 
  • زنجبيل
  • 2 ملاعق كبيرة
  • عصير الحامض 
  • ملعقة كبيرة خل 
  • بودرة الثوم او
  • 3فصوص مفرومة
  • بودرة البصل اختيارية 
  • بيضة
  • نصف كأس حليب 
  • كأس ياغورت طبيعي
  • صلصة حارة

خلطة التغطية :

  • كأس ونصف دقيق ابيض 
  • نصف كأس نشا 
  • كيس خميرة الحلويات 
  • ملح 
  • فلفل اسود 
  • زنجبيل 
  • فلفل احمر




طريقة التحضير: