انسي المطاعم بعد اليوم مع هده الطريقة لتحضير نوكيت الدجاج وكروكيت البطاطس المقرمشة
مكونات نوكيت الدجاج :
- لب خبز مخلوط مع 3ملاعق حليب
- 350صدر دجاج
- ملح حسب الذرق
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة متوسطة زنجبيل
- ملعقة كبيرة خردل او موطارد
- ملعقة كبيرة خل او عصير الليمون اي الحامض
- الدقيق من ثلاثة الى اربع معالق يمكن اضافة اكثر شاهدوا للفيديو لمعرفة قوام الخليط
- بيضة
- وخبز محمص مطحون مع الملح والزنجبيل والفلفل الاسود
- زيت للقلي
مكونات كروكيت البطاطس:
- اربع حبات مسلوقة او مشوية من الافضل
- ملح وفلفل اسود و القليل من جوزة الطيب اي الكوزة
- ثلاث ملاعق زبدة
- صفار بيضتين
- بياض بيضتين
- دقيق وخبز محمص مطحون وزيت للقلي
