بعجنة وحدة خرجت بلاطو حلويات ب 4 شكال هشاش كيذوبو فالفم وبكمية كبيرة
مكونات اساس العجين:
250 غرام زبدة كاس ونصف زيت ما يعادل مللتر كاس ونصف سكر ما يعادل غرام كيس ونصف خميرة الحلويات ما يعادل 11غرام كيس فانيليا 2بيضات كاملة وصفار بيضة واحدة القليل من بودرة الفول السوداني اي كاوكاو وكاس دقيق ما يعادل 110غرام
مكونات الشكل الاول:
كمية من عجين الاساس الدقيق الكافي لجمع العجين بياض البيض فواكه معسلة لتزيين وكاوكاو ايفيلي او لوز
مكونات الشكل الثاني:
كمية من عجين الاساس الدقيق الكافي لجمع العجين كمية من العنب الجاف اي الزبيب مع المشمش المجفف ملعقة صغيرة زبدة القليل من العسل
مكونات الشكل الثالث :
كمية من عجين الاساس الدقيق الكافي لجمع العجين سمسم او زنجلان ابيض وبياض البيض
الشكل الرابع:
كمية من عجين الاساس الدقيق الكافي لجمع العجين كمية حسب الرغبة من الماوماو مجروش ومحمر كمية حسب الرغبة من السمسم شكلاطة بيضاء وسوداء لتزيين
