اسهل واسرع ملوي بالحليب بدون زبدة ولادلك وبدون خميرة كيماوية
المكونات:
- 250 غرام دقيق فينو
- 750غرام دقيق الأبيض
- ربع ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- ملعقة متوسطة سكر خشن
- ملعقة صغيرة ملح
- 250 مللتر حليب دافئ
- الماء الدافئ الكافي لجمع العجين
للتوريق:
- دقيق فينو
- القليل من النشا
- والقليل من الزيت
طريقة التحضير: