ستعشقون السردين بعد تجربة هذه الوصفة و لا في الأسواق بمذاق لا ينسى

ستعشقون السردين بعد تجربة هذه الوصفة و لا في الأسواق بمذاق لا ينسى




ستعشقون السردين بعد تجربة هذه الوصفة و لا في الأسواق بمذاق لا ينسى


المقادير:

  • 700 غرام سردين
  • 1/2 كوب خل
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 كوب زيت
  • الملح حسب الذوق
  • 1 ملعقة صغيرة تحميرة – فلفل أحمر
  • 1/2 ملعقة صغيرة سودانية – فلفل حار
  • 2 أوراق الغار – أوراق سيدنا موسى
  • 1 ضرس ثومة
  • 1ملعقة صغيرة معجون الطماطم – معلبة
  • الزعتر – اختياري



الطريقة: