مسمن شوصون منظر ومذاق مورق ومقرمش من اسهل واروع والذ مايكون

مسمن شوصون منظر ومذاق مورق ومقرمش من اسهل واروع والذ مايكون






مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم مسمن شوصون مقرمش مورق ولذيذ جدا



المكونات 

العجين

  • 2كؤوس ونصف دقيق ابيض
  • كاس ونصف دقيق الفينو (السميد الناعم )
  • ملح القليل من السكر والقليل من خميرة الخبز
  • ماؤ دافئ قليلا للعجن

للتوريق 

  • فينو 
  • نشا
  • زبدة وزيت

الحشوة اختيارية

  • بصل
  • لحم مفروم
  • شرائح الزيتون الاخضر
  • جبن
  • توابل
  • ثوم او ثوم مجفف