أسهل رولي بالفرماج مثلثات بشكل مختلف كيجي مسفج وخفيف

أسهل رولي بالفرماج مثلثات بشكل مختلف كيجي مسفج وخفيف




أسهل رولي بالفرماج مثلثات بشكل مختلف كيجي مسفج وخفيف


المقادير:

  • 300 مل لبن – 2+3/4 كوب أو يمكن تعويضه بالحليب أو ياغورت طبيعي
  • 60 مل زبدة مذابة – 4 ملاعق كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 بيضة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز (الجو حرارة بارد)1/2 ملعقة كبيرة (الجو حرارة مرتفعة
  • 480 – 500 غرام دقيق – من 4,5 حتى 5 أكواب
  • 4 ملاعق كبيرة زيتون
  • 4-5 قطع جبن مثلث أو مربع
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • قليل من السودانية
  • فلفل حار(حسب الإختيار)
  • قليل من الزعتر
  • 1 ملعقة صغيرة

للتزين : 
  • 1 صفار بيضة 
  • 2 ملاعق كبيرة حليب